М’ясне блюдо в мультиварці: прості рецепти

Мультиварка – це сучасна багатофункціональна кухонна техніка, призначена для автоматичної або напівавтоматичної готування. Вона здатна замінити одразу кілька електроприладів і придатна для запікання, смаження і тушкування самих різних продуктів. У сьогоднішньому матеріалі представлена цікава добірка найбільш актуальних рецептів м’ясних страв в мультиварці.

Солянка

Це традиційний російський суп, відрізняється насиченим, гострим смаком з приємною кислинкою. Він готується з декількох сортів м’яса, ковбасних виробів, свіжих і консервованих овочів. Щоб зробити його в домашніх умовах, вам потрібно:

  • 200 г безкісткової нежирної свинини.
  • 200 г яловичої м’якоті.
  • 200 г копченого курячого філе.
  • 200 мл огіркового розсолу.
  • 2 репчатых цибулини.
  • 2 моркви.
  • 2 маринованих огірка.
  • 1 лимон.
  • 1 банка оливок.
  • 4 ст. л. густої томатної пасти.
  • Сіль, чиста вода, спеції і масло.
Читайте також:  Шоколадний торт на сметані: покроковий рецепт приготування з фото

Розібравшись зі списком необхідного, потрібно з’ясувати, в якій послідовності правильно готувати солянку зі свинини. В мультиварці розігрівають трохи рослинного масла і пасерують у ньому порізану цибулю. Як тільки овоч змінить відтінок, до нього висипають терту моркву і продовжують нагрівати. Хвилини через три в загальну ємність додають шматочки свинини і яловичини. Все це обсмажують у межах чверті години, а потім доповнюють копченої курятиною, огірками, лимоном, оливками, томатною пастою, розсолом, водою і спеціями. Готують солянку протягом 60 хвилин в режимі «Суп» або «Гасіння».

Читайте також:  Пишний маннік на молоці: рецепти з фото

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8