Покрокове приготування

Алгоритм дій:

Звільняємо квасоля від рідини, і висипаємо боби в миску.

Ковбасу подрібнюємо ножем у вигляді тонких брусків. Можна натерти її на будь тертці.

З сиром чинимо так само. Якщо ковбаса брусками, то і сир ріжемо відповідно. Якщо ковбасу протирали на тертці, сир обробляємо так само.

Висипаємо сухарі і дрібну зелень. Додамо перцю, якщо хочеться. Заправимо майонезом.

При бажанні в салат можна додати свіжі або мариновані огірки.

Салат з квасолі помідорів сиру і сухарів

Бажаєте скуштувати чогось посочнее? Тоді цей варіант якраз те, що треба.

Список компонентів:

• помідори середні – 2 штуки;
• квасоля в консервах – 1 невелика банка;
• сир твердого сорту – 100 грамів;
• сухарики будь – 1 пачка;
• 2-3 зубчики часнику;
• сіль, зелень, майонез – за смаком.

Робимо салат

Основна робота тут з помідорами. Їх бажано ошпарити окропом і потім облити холодною водою. Така процедура дозволяє з легкістю позбавитися від шкури на поверхні плоду. Якщо вас не бентежить її наявність, то завдання спрощується: досить помити овочі та місце видалити плодоніжки. Тепер ріжемо помідори середніми кубиками. Сир потерти на крупній тертці. Якщо використовуєте зелень, то промийте її і дрібно наріжте. Квасоля звільнити від рідкого вмісту банки: нам знадобляться тільки боби.

Всі продукти змішайте в одній посуді і посоліть за смаком. Очистіть часникові часточки і продавіть їх у салат через прес. Додайте зелень, майонез, перемішайте склад. Тепер насипаємо сухарики, знову перемішуємо. Готово!

Сторінки: 1 2 3 4