З білокачанної капустою і куркою

На ½ кг курячого філе знадобиться:

• ¼ Кг капусти;
• 100 г сиру і стільки ж сухариків;
• майонез.

Приготувати салат з капусти з куркою і сухариками дуже просто. Необхідно:

Попередньо відварити м’ясо до повної готовності.

Капусту нарізати тонкими смужками, покласти в глибоку тарілку, посолити і через дві хвилини злегка пом’яти руками.

Грудку нарізати дрібними кубиками і відправити до овочу.

Сир подрібнити з допомогою терки і висипати в миску з капустою.

Заправити салат майонезом або соусом, посипати сухариками безпосередньо перед подачею.

З шинкою

Інгредієнти:

• качан невеликого розміру китайської капусти;
• 1 болгарський перець;
• 300 г шинки;
• пару великих томатів;
• ¼ Кг сиру;
• 60 грам сухариків;
• майонез.

Приготування салату з капустою і сухариками:

Капусту, перець і шинку нарізають тонкими смужками, томати – дрібними квадратними скибочками, сир на тертці.

Всі нарізані продукти змішують в мисці, заправляють, перемішують і перед подаванням посипають сухарями.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7