З копченою ковбасою
Замінюючи варений ковбасний продукт більш ароматним, копченим, ми робимо закуску ще апетитніше. Такий варіант має своїх шанувальників. Давайте приготуємо салат з кукурудзи, копченої ковбаси, огірки, сиру і яйця. У нього є великі шанси на прописку у вашій кулінарній книзі. Інгредієнти для приготування:
- Будь-яка копчена ковбаса, яка вам подобається – 200-300 грамів.
- Сир – 150-200 грамів. Тут застосовуємо тверді і напівтверді сорту.
- Кукурудза консервована – велика банку.
- Огірки свіжі – 2-3 штуки. Не беріть на салат дуже рослі екземпляри. Нам потрібні молоденькі огірочки.
- Яйця курячі – 3-5 штук. Чим менше яєць, тим салат буде легше і соковитіше.
- За смаком візьмемо майонез і сіль. Пам’ятайте про те, що сир і копчена ковбасна продукція досить солоні.
- Майонез – за смаком. Зазвичай вистачає 200-250 грамів не занадто густого соусу.