Незвичайний гарнір

Також рис з гречкою можна використовувати як гарнір. Приготувати його можна, попередньо відваривши обидві крупи, але швидше й смачніше він вийде в мультиварці.

Отже, рецепт рису з гречкою дуже простий:

• Ріпчаста цибуля і морква – по одній середньої штуці.
• Оливкова або рослинне масло – для змазування форми.
• Часник – два зубчики.
• Рис і гречка – по одній склянці.
• Сіль, мелений перець, спеції – на ваш смак.
• Вода – чотири з половиною склянки.

Готувати смачний гарнір потрібно таким чином:

Моркву і цибулю натерти на тертці. Цибулю можна дрібно нарізати, як вам більше подобається.

Включити прилад на функцію “Випічка” або “Смаження”. Влити олію і помістити туди овочі. Пасерувати їх близько 10 хвилин.

Далі висипаємо промиті крупи, сіль і наливаємо воду. Перемішуємо масу.

Переводимо прилад в режим “Гречка” або “Плов” і готуємо до сигналу про закінчення.

Відкриваємо кришку, видавлюємо туди часник, перемішуємо і залишаємо хвилин на 10 для настоювання. Можете додати ще вершкового або оливкової олії.

Сторінки: 1 2 3 4