Банан зі згущеним молоком: рецепти страв

Якщо потрібно швидко і без особливих клопоту приготувати що-небудь смачненьке, візьміть на замітку наступні рецепти з бананами і згущеним молоком. Десерти з цих інгредієнтів припадуть до душі ласунам. Однак зверніть увагу, що банан зі згущеним молоком виходить занадто солодким і зловживати таким ласощами не варто.

З горіхами та шоколадом

Що потрібно:

  • Чотири столові ложки згущеного молока.
  • Два банана (краще не дуже стиглих).
  • Чотири часточки шоколаду.
  • Жменю горіхів.

Що робити:

  • Очистити банани, нарізати тонко впоперек, трохи навскоси, викласти на тарілку.
  • Залити банан згущеним молоком, акуратно перемішати, щоб молоко обгорнула кожен шматочок банана.
  • Посипати подрібненими горіхами і тертим шоколадом.
  • Читайте також:  Рибний пиріг з коржів для наполеона: простий і швидкий рецепт

    Сметанний десерт

    Цей десерт з бананом і згущеним молоком являє собою ніжне суфле їх безлічі найдрібніших бульбашок. Для його приготування потрібно взяти:

    • 450 г сметани.
    • Дві столові ложки цукрової пудри.
    • Дві столові ложки вареного згущеного молока.
    • 100 мл молока.
    • Два стиглих банана.
    • 15 г желатину.
    • 70 г шоколаду.

    Що робити:

    Читайте також:  Торт «Захват»: способи приготування
  • Молоко нагріти, щоб воно було тепле, покласти в нього желатин, розмішати і залишити набухати.
  • Банани очистити, нарізати, покласти в підходящу посуд, додати сметану і згущене молоко, висипати цукрову пудру, потім – замочений у молоці желатин. Як слід перемішати з допомогою блендера. Якщо желатин не розчинився, довести його до цього на паровій бані, але не давати закипіти.
  • Готовий десерт розлити по креманкам, прибрати на кілька годин в холодильник.
  • При подачі посипати десерт тертим шоколадом.

    Сторінки: 1 2 3 4