Покроковий процес
Готуємо запечену грушу з сиром:
Для початку гарненько промиємо груші під проточною водою і підсушити за допомогою паперових серветок.
Акуратно видаляємо у кожного плоду серцевину і нарізаємо його невеликими скибочками.
В окрему миску розбиваємо два курячих яйця, вливаємо необхідну кількість сметани і збиваємо продукти до однорідного стану.
Розкриваємо упаковку готового бездріжджового тіста і розгортаємо його на робочій поверхні.
Відрізаємо невеликі скибочки і акуратно викладаємо тісто у силіконові або металеві формочки, заздалегідь змазані рослинним маслом.
Зверху викладаємо шматочки груші і за бажанням можна присипати цукровим піском. Але не забувайте, що блюдо і так дуже солодке, тому додавайте обережно.
Розкриваємо упаковку з сиром і за допомогою виделки розминаємо його в кашоподібний стан.
Виливаємо трохи сметанно-яєчної суміші у форму і присипаємо блюдо сиром.
Відправляємо формочки з грушами в духовку на 15-20 хвилин до готовності.
До речі, такий десерт можна вживати в їжу як в гарячому вигляді, так і в холодному.
Сторінки: 1 2 3 4 5 6