Чоловіча інтерпретація салату «Чайка»

Урізноманітнити можна будь-яку рецептуру. Можна знайти унікальну «Чайку», яка стане ідеальним перекусом для чоловіків, так як до складу входить м’ясо. Щоб частково ліквідувати тяжкість м’ясного компонента, додається обов’язково свіжий овоч. Тому салат зі свіжих огірків і яєць стане дуже ситним і поживним:

• свіжий огірок;
• 200 г відвареної курятини (можна замінити шинкою);
• цибулина;
• 100 г. консервованого гороху;
• 2 яйця;
• майонез;
• 50 г. твердого сиру;
• зелень.

Технологія приготування м’ясного салату:

Відварити яйця, залишити охолоджуватися.

Горошок перекласти в друшляк.

Огірок очистити від шкірки. Нарізати овочі тонкою соломкою.

Сир натерти на крупній тертці.

М’ясо або шинку нарізати так само, як і огірки – соломкою.

Цибулини нарізати півкільцями.

Охолоджені яйця подрібнити довільним чином.

Змішати всі компоненти, заправити масу майонезом. Додатково додати спеції і нарізану зелень.

Такий варіант салату можна подавати до столу з грінками або тостами.

Сторінки: 1 2 3 4