Історія появи «П’ятого Океану»
Цей пінний напій почали подавати в однойменному ресторані. Він славився своїм живим пивом та смачними закусками. Єдиним недоліком пива «П’ятий Океан» був мінімальний термін зберігання. Він скорочувався ще й тому, що напій доводилося перевозити з пивоварні в ресторан. Для того щоб вирішити цю проблему, довелося застосовувати спеціальну технологію доброджування. Для цього була розроблена спеціалізована ємність – мобільний танк. Тобто процес ферментації тривав в дорозі, і його можна було зберігати в ресторані ще цілий місяць.
Через деякий час керівництвом компанії було прийнято рішення про співпрацю з іншими ресторанами. Непастеризоване пиво «П’ятий Океан» стали розвозити по різним точкам продажу за допомогою все тих же танків. Завдяки цьому у пінного напою з’явилася велика кількість шанувальників.
У 2006 році фрайнчайзинговая програма дозволила Московської пивоварної компанії зайнятися випуском пива «П’ятий Океан». Тепер доброджує хмільний напій не в спеціальному танку, а безпосередньо в пляшці. Відгуки про пиво «П’ятий Океан» говорять про те, що ця особливість робить напій більш привабливим. Зараз взагалі важко знайти якісне живе пиво в пляшці.
Московська Пивоварна компанія почала випуск двох видів живого пива, але з часом попит на цей хмільний напій став настільки популярним, що з’явилася необхідність у випуску ще однієї позиції. Підприємство запустило у виробництво лінію фруктового напою. Так що тепер у магазинах можна знайти три різновиди пива «П’ятий Океан».