Дуже часто господиням не вистачає часу, щоб приготувати оригінальне, але складне блюдо. Приходять на виручку рецепти простих, але дуже смачних страв. Сьогодні ми приготуємо макарони з ковбасою та сиром у духовці. Далеко не всі господині знають тонкощі їх виготовлення. У статті буде представлена покрокова послідовність дій і дані деякі поради.
Необхідні інгредієнти
Макарони з ковбасою та сиром вже давно стали одним з улюблених страв у великої кількості людей. А чи знаєте ви, що з’явився цей продукт в Росії в кінці 19-го століття? Саме тоді з’явилися перші макаронні фабрики. Одним з прихильників цієї страви був російський письменник Микола Гоголь. Давайте частіше включати в свій раціон макарони! Пропонуємо освоїти досить простий рецепт. В першу чергу підготуємо продукти:
- Макаронні вироби – 2-3 склянки. Залежить від кількості людей, для яких ви будете готувати. Сорт можна вибрати будь-який, крім вермішелі, залиште її для іншого рецепту.
- Молоко – половина склянки. Можна взяти трохи менше.
- Цибуля ріпчаста – одна-дві штуки. Можна обійтися без нього.
- Сіль – за смаком.
- Масло вершкове – одна-дві столові ложки.
- Перець, улюблені спеції – за бажанням.
- Сир – будь-який. Але краще всього брати той, який добре плавиться.
- Яйце – одна штука.
- Соняшникова олія – дві столові ложки. Краще всього брати рафінована.
- Сосиски. Беріть ті, які найбільше подобаються. В якій кількості? Дві-три штуки, можна більше.
Всі продукти підготували, пора приступати до основного дії.
