Піца в духовці за 10 хвилин: смачні рецепти та інгредієнти

Фруктова піца

У цьому рецепті спочатку випікається основа для піци в духовці 10 хвилин. Потім на неї викладається прошарок з вершкового сиру і начинка зі свіжих фруктів.

Що потрібно:

1 кг здобного тіста;
300 г м’якого сиру;
по 100 г полуниці, ананасів, яблук, вишні;
50 г чорниці;
чайна ложка лимонної цедри;
мармелад.

Читайте також: Дієтичний суп на курячому бульйоні: рецепти та поради з приготування

Приготування:

Духовку розігріти до 220 градусів.

Покласти на деко аркуш пергаменту.

Розкачати тісто до товщини 1 см і викласти на деко.

Готувати в духовці до утворення рум’яної скоринки (приблизно 10-15 хв.). Потім дістати і охолодити.

М’який сир змішати з лимонною цедрою і покрити шаром суміші корж з тіста.

В довільному порядку викласти ягоди і шматочки фруктів на корж, змащений сиром.

Нагріти мармелад і нанести його поверх фруктів пензлем.

Читайте також: Сосиски з курячого філе. Нюанси приготування, секрети, поради

Готову фруктову піцу можна подавати на стіл в якості десерту.

Ягоди і фрукти для цієї страви можна брати будь – що на свій смак.