Піца з кальмарами, консервами і креветками

Інгредієнти:

• тушки кальмарів – 250 грам;
• креветки – 150 грам;
• консерви – 250 грам;
• ріпчаста цибуля – 1 шт.;
• сіль;
• паприка;
• сушені трави;
• готове дріжджове тісто – 450 грам;
• часниковий соус для основи.

Прикрашати таку здобу ми будемо гілочками базиліка або рукколи.

Наступні кроки

Рецепт приготування піци з рибною консервою:

Для початку необхідно промити тушки кальмарів і очистити їх від плівки.

Потім нарізаємо їх кільцями й обсмажуємо до готовності на середньому вогні.

Відварюємо креветки в підсоленій воді близько п’яти хвилин (час приготування залежить від розміру креветок).

Ріпчасту цибулю очищаємо від лушпиння і ділимо півкільцями.

Змащуємо форму для запікання олією.

Переносимо в неї тісто і формуємо невисокі бортики.

Добре змащуємо основу часниковим соусом.

Потім викладаємо кільця кальмарів, рибні консерви і креветки.

Присипаємо всі приправами і цибульними кільцями.

Ставимо форму в духовку, розігріту до 200 °C на 30-40 хвилин.

Подаємо на стіл в гарячому вигляді. Поєднуємо з прохолодними напоями.

Сторінки: 1 2 3 4 5