Страву в соусі з вершків

До його складу входить:

Стакан крупи.

20 печериць у свіжому вигляді.

Головка цибулі.

Половина склянки вершків.

6 гілочок петрушки.

Чорний перець – 1 щіпка.

Масло вершкове (50 г).

Півтори склянки води.

Сіль.

Отже, як приготувати гречку з печерицями в мультиварці в соусі з вершків?

Крупу треба обполоснути, помістити в посудину з холодною водою і залишити на дві хвилини. Потім рідину слід видалити. Гречку добре промивають. Головку цибулі треба почистити. Розділити на 4 фрагмента за допомогою ножа, нашаткувати. Печериці обполіскують і нарізають невеликими скибочками. У чашу приладу слід помістити масло, шматочки цибулі і гриби. Продукти готують у програмі смаження 5 хвилин. Компоненти треба час від часу помішувати. Потім у чашу додають крупу, сіль, вершки і воду. Печериці з гречкою в мультиварці готують приблизно тридцять хвилин. Зелень слід промити, обсушити і дрібно порубати. Додати в страву і перемішати. Потім прилад закривають кришкою. Залишають у програмі підігріву на 10 хвилин.

Сторінки: 1 2 3 4