EDIM

Оладки по ГОСТу, які багато хто пам’ятає з часів дитячого саду і школи, безумовно, можна назвати кулінарним хітом. Саме вони мають своєрідний смак, ні з чим не порівнянний. А в поєднанні зі згущеним молоком або яблучним повидлом їх можна їсти нескінченно. Їх рецепт не складний, але він вимагає чіткого вимірювання кількості компонентів і їх пропорцій. …

Придбання солоного шматочка сала – задоволення не з дешевих. Зовсім інша справа, коли купуєш свіжий продукт і самостійно його солишь, спираючись на сімейний рецепт або випробувавши новий спосіб. І ось сало піддалося засолюванні. Залишається почекати певний час і можна переходити до зняття проби. В передчутті виймаємо шматок з ємності і, нарізавши на бруски, пробуємо… Є …

Ваших маленьких вибагливих гурманів складно нагодувати і здивувати? Хочеться приготувати щось смачне, домашнє і свідомо безпечне для здоров’я? Ваші домочадці замовили на вечерю сосиски, але довіри «магазинні» не вселяють? Хочеться дієтичного м’ясного продукту, але часу на готування трохи? У всіх цих випадках можна використовувати рецепт сосисок з курячого філе. Він буде справжньою паличкою-виручалочкою для сучасних …

Шипшина – це дуже цінна ягода, в якій міститься ударна доза аскорбінової кислоти. Напої з цього чудодійного продукту зміцнюють імунітет, заряджають енергією і дозволяють на довгі роки зберегти красу і молодість. Як зварити шипшина, щоб отримати максимальну користь? Корисні властивості Перед тим як зварити узвар з шипшини, обов’язково поцікавтеся його корисними властивостями. Його благотворний вплив …

Мигдальне молоко полюбилося всім прихильникам здорового харчування за приємний горіховий аромат і високий вміст вітамінів і мінеральних речовин. А ще його можна сміливо віднести до числа незамінних продуктів для людей з непереносимістю лактози. У нашій статті ми розповімо про те, як зробити мигдальне молоко в домашніх умовах. Рецепт приготування дуже простий, освоїти його під силу …

Не знаєте, що приготувати на вечерю для всієї родини? Яловичина з рисом в мультиварці – прекрасне завершення дня. Ця страва сподобається як дорослим, так і дітям. Спробуємо розібратися в кращих рецепти його приготування. Найпростіший рецепт Для його приготування вам знадобляться наступні продукти: м’ясо (яловича вирізка) – 200 г; цибуля – 1 шт.; морква – 1 …

Часник, поряд з майораном, різними видами перцю, паприкою, кмином, орегано, розмарин, куркумою і іншими популярними прянощами, здавна використовується людиною в якості відмінною приправи для приготування багатьох смачних страв. Але далеко не всім відомо, що для ароматизації страв і надання їм характерного апетитного і пікантного присмаку цей овоч використовують не тільки у свіжому або сушеному вигляді, …

Національним стравам Узбекистану є не тільки плов, самса, шурпа, манти і шашлик, але і лагман. Його по праву називають «родзинкою» традиційної узбецької кухні. Каурма лагман при правильному приготуванні зможе урізноманітнити собою повсякденне меню. Він вражає неймовірним смаком, а також ароматом тих, хто пробує це блюдо вперше. Каурма лагман Необхідні інгредієнти: Баранина – 700 грам. Кінза …

Це прекрасна азіатська закуска, чудовий традиційний десерт, м’який і солодкий. Як приготувати моті? Подібні думки регулярно виникають у кожного любителя японської кухні. Рисові коржі часто додають у новорічний суп озони або запікають з соєвим соусом. Традиційний рецепт незвичайного десерту Моті – японське рисове тістечко, яке використовується як у солоних, так і в солодких стравах. Ласощі …

Більшість людей використовують мікрохвильову піч в дуже обмеженому вигляді: для підігрівання, розморожування продуктів, приготування запіканок, пирогів і для них буде великим сюрпризом те, що в ній можна просто відварити овочі для салатів, готувати легкі дієтичні страви практично без жиру. У наведеній нижче статті описується кілька варіантів, як приготувати овочі в мікрохвильовці, істотно скорочуючи своє перебування …