EDIM

Путасу – це риба середнього розміру сімейства тріскових, довжина якої рідко перевищує 50 см. На російському ринку вона не настільки відома, як, наприклад, минтай, сьомга або короп. Але останнім часом путасу набирає обертів, на ринках, і люди все частіше купують дану рибу для приготування страв, з тієї причини, що коштує вона досить недорого. Як смачно …

Іноді можна зустріти питання, що таке харчова добавка Е-500? Цифри «E» у списку інгредієнтів різних продуктів замінюють хімічне або загальна назва конкретних харчових добавок. Вони використовуються для покращення кольору, смаку, текстури або запобігання псування їжі. Що це таке? Харчові добавки використовувалися століттями. Стародавні римляни застосовували спеції, такі як шафран, щоб надати їжі насичений жовтий колір. …

Плов займає законне місце в топі улюблених страв не тільки жителів Росії. По всьому світу готують самі несподівані варіації традиційного страви. Стрімко набирає популярність, наприклад, рецепт плову з морепродуктів. В мультиварці приготування не потребує навичок шеф-кухаря. І часу займе небагато, оскільки морепродукти не потребують тривалої термічної обробки. Список використовуваних продуктів Для плову в мультиварці з …

Всім відомо про користь страв, які не смажаться, а запікаються в духовій шафі. У даній статті зібрані різноманітні рецепти приготування філе тріски в духовці з картоплею. Для створення шедевра не буде потрібно багато часу і спеціального кулінарного досвіду. Всі необхідні продукти знайомі і доступні, а страва виходить ніжним і соковитим. Класичний рецепт Необхідні продукти: ½ …

Якщо запитати любителів домашньої випічки, які пиріжки смачніше всього, практично всі скажуть: з капустою. Дійсно, інший смак начинки меркне перед ароматним овочевим наповнювачем з додатковим інгредієнтом. Це може бути картопля або гриби, чорнослив, рис або просто варені яйця, а також курка або інший м’ясний продукт. Начинка для пиріжків з капусти з яйцем вважається однією з …

Римське тістечко є дуже смачним, але водночас простим десертом. Якщо гості вже на порозі, то приготувати солодке частування можна за 1 годину. Набір продуктів найпростіший, і возитися з приготуванням не потрібно. Набір продуктів для приготування римського тістечка Щоб спростити процес приготування, варто використовувати заморожені заготовки тіста. Для крему потрібно всього кілька інгредієнтів. Набір продуктів для …

Маш є найбільш старим представником сімейства бобових, які поступово набирають популярність по всьому світу, особливо в Індії, Китаї, Японії та Середньої Азії. Приготування даних бобів, а також особливості цього процесу розглянуті в представленій далі матеріалі. Користь продукту Для початку варто розглянути деякі важливі властивості даних бобів. Їх перелік наведено нижче. Зелений маш містить велику кількість …

Купуючи свіже м’ясо на ринку або безпосередньо у виробника, подумки вже починаємо думати, що приготувати з нього. А якщо дісталася грудинка, то це просто здорово. Сьогодні дізнаємося кілька різних інструкцій щодо того, як закоптити грудинку в коптильні. Вивчимо моменти, пов’язані з підготовкою м’яса, щоб делікатес вдався на славу. У чому нешкідливість делікатесу Домашні копченості популярні …

Гречана крупа вважається одним з найбільш корисних і дієтичних продуктів. Вона не тільки ситна, але й корисна. Гречана каша найсмачніше виходить з м’ясом, але якщо страва ще доповнити грибами – вийде справжній кулінарний шедевр. Рецепт гречки з грибами, з м’ясом в мультиварці Це блюдо готується в мультиварці. Цей прилад чудово зберігає всі корисні та поживні …

Куряче філе на шпажках – це непогана заміна традиційного шашлику. Страву можна готувати в домашніх умовах цілий рік, незалежно від погоди. Звичайно, воно не буде мати того аромату, який присутній у шашлику, приготованого на багатті, але за смаком не поступається, виглядає красиво, а для організму навіть корисніше. Правила приготування курячого шашлику в духовці Найважливіший момент …