Філе тріски з картоплею в духовці: рецепт приготування з фото

Всім відомо про користь страв, які не смажаться, а запікаються в духовій шафі. У даній статті зібрані різноманітні рецепти приготування філе тріски в духовці з картоплею. Для створення шедевра не буде потрібно багато часу і спеціального кулінарного досвіду. Всі необхідні продукти знайомі і доступні, а страва виходить ніжним і соковитим.

Читайте також:  Як приготувати бешбармак з яловичини: інгредієнти і покроковий рецепт

Класичний рецепт

Необхідні продукти:

  • ½ Кг риби;
  • 200 г картоплі;
  • морковина і цибулина;
  • 100 мл майонезу;
  • кріп і зелений лук.

Покрокове приготування філе тріски в духовці з картоплею:

  • Рибу миють, нарізають на порції, солять і приправляють спеціями.
  • Цибулю дрібно шаткують, моркву – на тертці. Овочі обсмажують до напівготовності.
  • Картоплю нарізають тонкими круглими шматочками.
  • Деко змащують рослинним маслом і рівномірним шаром викладають картоплю, по своєму смаку солять.
  • Поверх кладуть рибу, цибулю з морквою і поливають майонезом.
  • Запікають не більше 40 хвилин, нагрів – 180 градусів.
  • Перед подаванням посипають зеленню.
  • Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7