Всім відомо про користь страв, які не смажаться, а запікаються в духовій шафі. У даній статті зібрані різноманітні рецепти приготування філе тріски в духовці з картоплею. Для створення шедевра не буде потрібно багато часу і спеціального кулінарного досвіду. Всі необхідні продукти знайомі і доступні, а страва виходить ніжним і соковитим.

Класичний рецепт

Необхідні продукти:

• ½ Кг риби;
• 200 г картоплі;
• морковина і цибулина;
• 100 мл майонезу;
• кріп і зелений лук.

Покрокове приготування філе тріски в духовці з картоплею:

Рибу миють, нарізають на порції, солять і приправляють спеціями.

Цибулю дрібно шаткують, моркву – на тертці. Овочі обсмажують до напівготовності.

Картоплю нарізають тонкими круглими шматочками.

Деко змащують рослинним маслом і рівномірним шаром викладають картоплю, по своєму смаку солять.

Поверх кладуть рибу, цибулю з морквою і поливають майонезом.

Запікають не більше 40 хвилин, нагрів – 180 градусів.

Перед подаванням посипають зеленню.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7