У багатому кондитерському світі існують десятки різних бісквітів. Вони використовуються для приготування тортів, рулетів, тістечок і самих різноманітних десертів. Але у багатьох кондитерів до числа улюблених відноситься саме ванільний бісквіт: легкий, повітряний, шифоновий, практично невагомий. Мабуть, головна його особливість полягає в тому, що він вологий, тому не потребує додаткової просочення. Ну хіба що для додання …