Адже завжди хочеться якось урізноманітнити вечеря, здивувати своїх домашніх чимось незвичайним. Зварена каша і м’ясо – це не так цікаво, а ось гречка з куркою в духовці з сиром — вже щось новеньке. Давайте ж познайомимося з цим цікавим варіантом приготування простого вечері для всієї родини.
Гречка з куркою в духовці: рецепт
Це ситна і корисна страва. Приготовлена в духовці гречка з куркою і сиром сильно відрізняється від звичних повсякденних рецептів. Під час випікання смачна крупа просочиться соком від м’яса і овочів, а також насититься приємним запахом. Крім того, на підготовку страви знадобиться всього 20 хвилин.
Давайте подивимося, що нам знадобиться для приготування:
- 2 ст. гречаної крупи;
- 1 кг курячих гомілок;
- 250 р сметани;
- 150 г сиру;
- 2 середніх помідора;
- 1 цибулина;
- 4 зубчики часнику.
А також для приготування страви підготуйте сіль і спеції — перець, хмелі-сунелі. Особливо добре для курочки підійде соєвий соус.