Чому в першу чергу знаменита італійська кухня? Звичайно, сирами та стравами, основою або важливим складовим яких є сир. Піца, паста, равіолі, різотто, мінестроне, капрезе і багато-багато інших страви – всі вони, навіть якщо не містять сир, то найчастіше подаються з ним. Тому що, перефразовуючи відому російську приказку, кожен італієць або шанувальник італійської кухні вам скаже, …