EDIM

Жульєн є традиційним французьким стравою. Воно легко в приготуванні і вимагає мінімального набору продуктів. А на смак жульєн виходить неймовірно ніжним вершковим. Така страва може стати відмінною закускою у повсякденному меню або на будь-якому святі. Класичний рецепт жульєна з печерицями та сиром Це блюдо має безліч варіантів приготування. Але для початку розглянемо класичний варіант цієї …

Пельмені – всенародно улюблена страва. Справжні поціновувачі його продовжують готувати пельмені самостійно, будучи переконаними, що магазинний товар – це не те. Таке прагнення вельми похвально. Головне, щоб домашні кулінари правильно підбирали приправу для пельменів. Вона може зробити блюдо справжнім шедевром. А може і безнадійно зіпсувати його. Фарш для пельменів: класичний рецепт Якщо захотілося саме класики, …

Свиняча рулька може стати справжнім делікатесом, якщо її правильно приготувати. Найчастіше її відварюють або запікають. Можна також приготувати її з овочами, так що відразу ж вирішується й проблема з гарніром. Рулька в медово-гірчичному соусі – це прекрасний спосіб отримати на вечерю смачне, ароматне, але при цьому просте блюдо. Рулька з овочами Для приготування свинячої рульки …

Швидкий торт на сковороді зі згущеним молоком – відмінний спосіб швидко приготувати частування на випадок, якщо несподівано нагрянуть гості. Рецепт не тільки швидко і просто реалізується без всяких выпеканий в духовці, але і готується з простих інгредієнтів. Далі представимо рецепт швидкого торта на сковороді зі згущеним молоком. Що потрібно для класичного рецепту? Набір інгредієнтів досить …

Картопля по-грецьки – досить ситне і просте блюдо. Розглянемо сьогодні кілька способів приготування. Рецепт картоплі по-грецьки з фото опубліковано нижче, як класичний варіант приготування в духовці, так і в мультиварці. Необхідні інгредієнти Для приготування картоплі по-грецьки потрібно підготувати наступні інгредієнти. Пропорції вказані для 4-5 порцій. При бажанні збільшити обсяг готового блюда, треба пропорційно збільшувати кількість …

Листкове тісто вважається відмінним помічником для домогосподарок. Завдяки йому можна приготувати безліч страв, причому досить швидко. Наприклад, торт з листкового тіста зі сметанним кремом можна приготувати перед приходом гостей, а смак його сподобається багатьом. Адже існує багато його рецептів. Прості, з цукром, більш складні зі згущеним молоком або ж з маслом, з ягодами – все …

Крем з’явився в кулінарії досить давно. З моменту виникнення технологія його приготування змінювалася і модернізувалася. Заварний крем з вершковим маслом або іншими інгредієнтами дуже часто використовується в кулінарії. Їм прикрашають торти і тістечка, його використовують для прошарку і в якості начинки. Загальні принципи приготування Будь заварний десерт вимагає нагріву. Таким чином виходить більш однорідна ніжна …

Бутерброд як їжа – це просто: шматочок хліба, щодо одноманітна паста, намазана зверху. При бажанні можна додати ще що-небудь, нарізане невеликими скибочками: овочі, м’ясні вироби, сир, рибу, зелень. Дуже зручно, коли немає часу на тривалі приготування. Також бутерброди відмінно прикрасять будь-який стіл, навіть святковий, якщо оформити їх відповідно. Але як бути вегетаріанцям? Приготування бутербродів для …

Фастфуд сьогодні їдять практично все. Одним з найбільш великих представників в даному сегменті є компанія “Бургер Кінг”. Даний ресторан швидкого харчування радує своїх гостей бургерами з різними складами. Сильний воппер, стейк-хаус, сирний Джо, танкобургер – це лише мала частина асортименту ресторану. Кожна людина може знайти тут підходяще для нього блюдо. Так який же він – …

Шоколадні торти – це мрія будь-якого ласуни! Готувати їх можна і в домашніх умовах, так що кожен може зробити дивовижний десерт. Рецептів існує величезна кількість: з фруктами і кремами, глазурі і з крихтами від печива. Їх об’єднує одне – страви виходять дуже смачні! Шоколадні торти на сметані найчастіше відрізняються ніжною, м’якою структурою. Вони можуть стати …