Готуємо картоплю по-грецьки: інгредієнти і покроковий рецепт

Картопля по-грецьки – досить ситне і просте блюдо. Розглянемо сьогодні кілька способів приготування. Рецепт картоплі по-грецьки з фото опубліковано нижче, як класичний варіант приготування в духовці, так і в мультиварці.

Необхідні інгредієнти

Для приготування картоплі по-грецьки потрібно підготувати наступні інгредієнти. Пропорції вказані для 4-5 порцій. При бажанні збільшити обсяг готового блюда, треба пропорційно збільшувати кількість інгредієнтів. Отже, потрібно взяти:

  • молода картопля – 1 кг;
  • болгарський перець – 2 шт. (бажано свіжий сезонний);
  • сир фета – 150 г;
  • цибуля-порей – 2 стебла;
  • топлене масло – 50 г;
  • чебрець – 1 пучок;
  • часник – 3 зубчики;
  • сіль і мелений перець за смаком.
Читайте також:  Банановий десерт без випічки: рецепт, підготовка продуктів, порядок приготування

Деякі господині також додають улюблені спеції, наприклад, базилік. Це не забороняється, однак у класичному рецепті таких інгредієнтів немає.

Сторінки: 1 2 3 4