Рулька в медово-гірчичному соусі: інгредієнти, рецепт з описом, особливості приготування

Свиняча рулька може стати справжнім делікатесом, якщо її правильно приготувати. Найчастіше її відварюють або запікають. Можна також приготувати її з овочами, так що відразу ж вирішується й проблема з гарніром. Рулька в медово-гірчичному соусі – це прекрасний спосіб отримати на вечерю смачне, ароматне, але при цьому просте блюдо.

Рулька з овочами

Для приготування свинячої рульки в медово-гірчичному соусі потрібно взяти наступні інгредієнти:

  • 1,5 кілограма рульки;
  • сім великих бульб картоплі;
  • одну велику моркву;
  • пару столових ложок рослинного масла;
  • сіль і чорний мелений перець.
Читайте також:  Індичка з апельсинами: рецепти і рекомендації з приготування

Перед приготуванням саму рульку потрібно замаринувати. Для соусу беруть:

  • 1,5 столові ложки рідкого меду;
  • 50 мл соєвого соусу;
  • пару столових ложок зернової гірчиці;
  • половину столової ложки солі.

Такий варіант запеченої рульки в медово-гірчичному соусі подобається багатьом, адже на нього не потрібно багато часу. Однак замаринувати основний інгредієнт краще заздалегідь, наприклад, на ніч.

Читайте також:  Ковбаса з курячих грудок в домашніх умовах: рецепт приготування та інгредієнти

Сторінки: 1 2 3 4 5