EDIM

Приготовлений по класичному рецепту соус баффало – хіба може бути щось краще для нього курячих крилець? Більшість прихильників цієї легендарної закуски до хмільного напою в один голос скажуть “Ні”. І в цьому немає нічого дивного, адже це поєднання справді виходить божественно: хрусткі курячі крильця і ніжна кислинка з ледь відчутною солодкістю. Така закуска і справді …

На вітчизняні терени рецепт сухого бісквіта прийшов від британських і французьких кулінарів. Це незвичайне кондитерський виріб дуже довго не отримувала належного визнання. І не дивно, адже наші співвітчизники воліють здобну м’яку пишну випічку. А традиційний, приготований за французьким рецептом сухий бісквіт являє собою солодкий або прісний корж, покритий скоринкою зовні і ніжний усередині. Опис Така …

Сьогодні розглянемо страва французької кухні, а саме кілька рецептів тапенады – оригінальної закуски з оливок і маслин. Для приготування необхідно невелику кількість продуктів, а також всього десять хвилин вашого часу. Про французькому рецепті тапенады У країнах Середземномор’я існує велика кількість страв з використанням оливок, адже клімат даного регіону дозволяє розбивати величезні плантації оливкових дерев. Якщо …

Ця страва є дуже простим у приготуванні, не вимагає особливих кулінарних талантів, але, за відгуками, надзвичайно смачним і по-справжньому дієтичним. Гурмани знають чимало цікавих способів приготування духовий яловичини. Що це таке? Деякі учасники спеціалізованих кулінарних форумів вважають, що назва делікатесу пішло від особливостей його створення: готується він у духовій шафі. Чи це Так? Що таке …

Куряче філе при запіканні дуже часто виходить сухим, навіть якщо напередодні приготування довго витримувати його в маринаді. Виправити ситуацію допоможе начинка, якої попередньо фарширується філе птиці. Це може бути і сир, і овочі, і гриби, і навіть сухофрукти. В результаті виходить дуже смачне, соковите і по-святковому красиве блюдо. Про те, як потрібно готувати куряче філе …

Для затишного сімейного чаювання або для раптових, але бажаних гостей можна подати до столу домашню випічку. Наприклад, пиріг з ряжанки. Рецептів такого пирога багато. Ми пропонуємо приготувати їх з різною начинкою. В залежності від того, що за наповнення буде у випічки, смак змінюється і вражає новою гамою. Фото пирога на ряжанці з рецептом – керівництво …

Риба – корисний дієтичний продукт, насичений амінокислотами, вітамінами та мікроелементами. Готувати її можна різними способами, проте максимум поживних речовин міститься у відвареному продукті. У цій статті ви знайдете інформацію про те, скільки часу варити рибу, а також кілька цікавих рецептів. Принципи варіння риби Практично всі види риби можна варити. При цьому дуже дрібні сорти все …

Бісквіт з крохмалем і борошном – це традиційний десерт в Італії. Таке блюдо просто посипають цукровою пудрою, нарізають на шматочки і подають до столу. Також даний варіант бісквіта може стати основою для торта або тістечка. У чому відмінності коржів з крохмалем від тих, в яких даний інгредієнт не використовується? Особлива пишність і пухка структура бісквіта! …

Щоб приготувати торт з печива, господині потрібно зовсім небагато часу. До складу таких десертів входять прості продукти. Рецепти ласощі дозволяють швидко зробити смачні солодощі, які сподобаються як дорослим, так і дітям. В даній статті розповідається про способи приготування торта з печива «Марія». Десерт з шоколадом і кавою Щоб зробити таке блюдо, потрібні наступні продукти: 450 …

Багато звикли називати безе маленьке печиво зі збитих білків. Це не зовсім вірно, безе – це крем, який може бути основою для самостійного десерти – тістечка, яке називається “меренга”, або начинкою або елементом прикраси для тортів, капкейків та інших кулінарних виробів. У різних країнах сформувалися свої рецепти популярного крему. І відрізняються вони не тільки наповнювачем …