Про виробництві
Спочатку зібрані трави висушуються і ретельно перемелюють. Потім у певній пропорції, яка не розголошується, вони змішуються. Далі в ємність додають спирт. Після цього суміш повинна деякий час настоятися і кілька разів пройти процедуру дистиляції. На виході виходить лікер, який надалі дозріває вже у бочках з дуба. В самому кінці суміш підлягає фільтрації. Додатково її заправляють цукром, карамеллю, а потім ще на півроку заливають у бочки. На прилавки напій поставляється в спеціальних пляшках. Щоб виключити негативний вплив сонячних променів на лікер, скло в пляшках має темний колір.
Класичний варіант. Крижаний шот
Даний спосіб вживання лікеру «Єгермейстер» можна порекомендувати тим, хто бажає пити настоянку в чистому вигляді. Щоб напій був тягучим і солодким, перед вживанням його охолоджують до температури -18 градусів. Пити лікер «Єгермейстер» потрібно одним залпом із спеціальних горілчаних чарок, які також попередньо охолоджуються. Їх ще називають «шотами». Судячи з численних споживчих відгуків, холодний лікер зовсім не тхне спиртом, у ньому виразно відчувається оригінальний аромат трав. Прийнято пити як аперитив.