Настоянка самогону на кедрових горіхах: технологія і рецепт приготування

Самогон «Алтайський кедр»

Для приготування напою знадобиться:

  • кедровий горіх – 100 г;
  • чорний родзинки – 50 г;
  • декстроза – 30 г;
  • самогон – 3 л.

Спосіб приготування:

  • Вимити горіхи і родзинки.
  • Покласти їх в скляну банку.
  • Залити трьома літрами самогону.
  • На місяць прибрати в темне місце.
  • Відкрити банку і додати в неї декстрозу.
  • Залишити в темному місці ще на місяць.
  • Настоянку відфільтрувати і розлити по темних пляшках.
  • Читайте також:  Оладки з індички: рецепти приготування

    Готовий продукт зберігати в прохолодному місці.

    Рецепт настоянки самогону на шкаралупи кедрових горіхів від алтайських старовірів

    Для приготування настоянки попередньо провести відповідну підготовку сировини. Потрібні такі інгредієнти:

    • самогон – 0,5 літра;
    • лушпиння від горіхів – ½ склянки;
    • трави: розмарин, материнка, чебрець, м’ята перцева або меліса – по 1 гілочці.

    Приготування:

  • У скляну банку покласти шкаралупу і трави.
  • Залити міцним самогоном.
  • Закрити кришку і кілька разів ретельно струсити.
  • Тару обмотати рушником і поставити до батареї.
  • Через 3-4 тижні вміст профільтрувати.
  • Читайте також:  Французьке тісто: рецепт і особливості приготування

    Зберігати в холодильнику, протягом року настоянка зберігає всі корисні властивості.

    Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11