Настоянка самогону на кедрових горіхах: технологія і рецепт приготування

Користь кедрових горіхів багатьом відома. Цей продукт містить цінні харчові та лікувальні властивості. Виявляється, не тільки горіхи, але і шкаралупа здавна використовується для приготування вітамінних добавок для кормів худобі, виготовлення добрив і навіть плит для будівництва. Крім того, народи Сибіру і Уралу з глибокої давнини роблять цілющі напої з плодів кедра, використовуючи спиртові розчини. Як наполягти самогон на кедрових горіхах та відходи від них і де використовувати, розглянемо в цій статті.

Читайте також:  Як постряпать оладки на кефірі?

Хімічний склад і шкаралупи кедрових горіхів

У багатьох рецептах кедрові горіхи використовуються разом зі шкаралупою, і це не випадково. Цей продукт містить:

  • жирні олії;
  • легкозасвоюваний білок;
  • амінокислоти аргінін, треонін, метіонін, лізин;
  • вітаміни – B1, B2, B3, E, A, D;
  • мінерали – кальцій, фосфор, залізо, йод, калій, цинк, бор;
  • вуглеводи – сахароза, глюкоза, фруктоза, клітковина.
Читайте також:  Калорійність восьминога, і як його приготувати?

Основна цінність продукту полягає в утриманні великої кількості амінокислот, необхідних у період росту організму. Народні цілителі стверджують, що щоденний прийом чайної ложки настоянки кедрових горіхів на самогоні, спирті або горілці здатен вберегти від застуди і безлічі інших хвороб.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11