Настоянка “Бульбаш”: властивості та рецепти приготування

“На березових бруньках”

Згідно з рецептом, для приготування настоянки потрібно спирт і безпосередньо самі березові бруньки. Даний інгредієнт насамперед слід ретельно перетерти. Для цієї мети можна скористатися ступою. Далі в ємність з перетертим сировиною заливають спирт. Тим, хто цікавиться, скільки потрібно нирок і дистиляту, фахівці рекомендують брати 1:5. Настоюватися напій буде протягом одного тижня. Після закінчення цього часу “Бульбаш” вважається готовим до вживання.

Читайте також:  Грудка по-французьки: рецепти приготування

“Зубровая”

Готують настоянку з одного літра спирту і 200 г трави зубрівки. Даний інгредієнт спочатку подрібнюється, а потім заливається дистилятом. Після напій повинен настоятися. Ставити щільно закриту ємність слід в сухе місце. Цей процес займе не менше двох тижнів.

“Журавлинна”

Склад представлений наступними компонентами:

  • цукровим піском (достатньо буде однієї склянки);
  • водою (1 стакан);
  • журавлиною;
  • склянкою горілки.
Читайте також:  Начинка для печива "горішки": покроковий рецепт приготування з фото

Готують настоянку наступним чином. Спочатку в чисту ємність заливають один стакан закип’ятила води. Туди ж потім засипається цукор. На даному етапі варто трохи почекати, щоб цукор повністю розчинився. Потім вміст студят і заправляють перетертої журавлиною і алкоголем. Настоюватися напій повинен один місяць. Після закінчення даного терміну настоянку ретельно проціджують і розливають по пляшках.

Сторінки: 1 2 3 4