Страва під вершковим соусом
Тушкована картопля з курячою печінкою в мультиварці з вершками виходить неймовірно ніжною. Підготуйте такі інгредієнти:
- Картопля – 500 грам.
- Печінка куряча – 400 грам.
- Цибулю ріпчасту і моркву – по одній середньої штуці.
- Сіль, перець чорний мелений, каррі – на ваш смак.
- Масло рослинне для обсмажування.
- Вершки 30 % – один стакан.
- Вершкове масло – 50 грам.
Готуємо курячу печінку в мультиварці з картоплею так:
Цибулю з морквою очистити і нарізати в довільному порядку.
Чашу мультиварки змастити рослинним маслом, включити опцію “Випічка” і закласти туди овочі. Загасити їх чверть години.
Тепер відправляємо до овочів заздалегідь промиту і нарізану курячу печінку. Зверху кладемо вершкове масло. Все перемішуємо і тушкуємо п’ять хвилин.
Далі додаємо картоплю, нарізану дрібними кубиками. Солимо, поперчити, додати карі і заливаємо зверху вершками.
Переводимо прилад в режим “Гасіння”, закриваємо кришкою, через 40 хвилин блюдо буде готово.
Сторінки: 1 2 3 4
