Багато люблять куряче м’ясо. Використовують і грудку, й інші, менш дієтичне частини тушки. Однак часто звичні рецепти приїдаються. Тоді в хід ідуть оригінальні рішення. Куряча грудка в духовці з беконом – це прекрасний спосіб приготувати дієтичне м’ясо так, що всі будуть в захваті. Примітно, що існує кілька рецептів, які об’єднують такі різні інгредієнти.
Смачне і просте блюдо
Для такого рецепта курячої грудки з беконом в духовці потрібно взяти такі продукти:
- 100 грам бекону;
- 350 грам курячого філе;
- 1,5 чайної ложки солі;
- три зубчики часнику;
- трохи спецій для птиці;
- п’ять столових ложок сметани, чим жирніше, тим краще.
Для початку потрібно очистити часник, дрібно покришити його. Змішують його зі сметаною, злегка солять.
Куряче філе розрізають уздовж на кілька частин. Кожен скибочку відбивають. Присипають з двох сторін спеціями і сіллю. Змащують одну сторону соусом зі сметани. Згортають філе начинкою всередину, роблячи конвертик. Обертають скибочками бекону, хрест навхрест. Укладають на форму, покриту фольгою.
Готують курячу грудку з беконом в духовці. Прогрівають її до 180 градусів. Випікають страву протягом сорока хвилин.
