Скільки грам розчинної кави в чайній ложці або як відміряти кави?

Смак приготованого напою знаходиться в прямій залежності від того, скільки кави знаходиться в чашці. Його кількість повинна строго відповідати тому, що вказано в рецепті. В іншому випадку бажаний результат не буде досягнутий. Ось чому дуже важливо дотримувати необхідну дозування. Скільки грам розчинної кави в чайній ложці? Адже саме такими ложечками і користуються люди, коли хочуть скуштувати запашного напою. Спробуємо розібратися в цьому.

Відміряємо правильно

Одні виробники цього напою вказують, скільки грамів кави треба брати на одну чашку, а інші можуть надрукувати інструкцію з приготування кави на упаковці: «1-2 чайні ложки кави засипати в чашку і залити гарячою водою».

Читайте також:  Чим замінити шафран в рецепті страви: аналогічні приправи та спеції

Але далеко не на всіх пачках, коробках та банках зазначено, на який саме обсяг чашечки розрахований вага меленого зерна або розчинної кави. Наприклад, щоб приготувати звичайну чашку кави еспресо, об’єм якої становить 35-40 мл, потрібно сім грам кави середньо-меленого помелу. При такому співвідношенні напій вийде ароматним і по-справжньому смачним. Якщо ж є бажання випити розчинну каву, то знадобиться від трьох до дев’яти грамів кави на чашку. Але як в домашніх умовах відміряти ці грами, якщо на кухні немає міні-ваг? Помічником у цій ситуації виступить звичайна чайна ложечка. Єдине, що потрібно точно знати, скільки грамів кави в ній поміститься.

Читайте також:  Як спекти торт "Прага": покроковий рецепт приготування з фото

Сторінки: 1 2 3