Енергетичні напої ніяк не можна назвати корисними. Кава також вельми неоднозначний продукт. Так чи можуть вони принести шкоду людському організму, якщо вживати їх разом? І чи є хоч якась в них користь? Чи можна змішувати кави з енергетиком?
Заяви в мас-медіа
У листопаді минулого року Управління по санітарному нагляду за якістю харчових продуктів і медикаментів (США) опублікувало статистику. Згідно якої протягом 5 останніх років було зафіксовано 13 смертей, пов’язаних з вживанням енергетичних напоїв, і 90 – закінчилися попаданням в лікарню.
“Ред Булл” окрилює?
Крім описаних вище, все те ж управління охорони здоров’я позначило 21 випадок згубного впливу на організм енергетика Red Bull. Під “згубним впливом” розумілися тремор, інфаркт і викидень у вагітної дівчини. Посилилося тим, що всі постраждалі були завзятими кавоманами. Такі от наслідки від кави з енергетиком.
Однак ці дані не перші звинувачення на адресу підбадьорливої продукції. В 2011 році Інститут вивчення наркоманії і психічних розладів при департаменті охорони здоров’я США позначив за 2009 рік 13 тисяч звернень по швидку медичну допомогу, спровоковані вживанням енергетиків. У переважній більшості випадків серед постраждалих переважали підлітки і молоді люди. Перші хотіли продовжити собі почуття бадьорості, щоб довше засидітися вночі перед комп’ютером. Другі – пили каву з енергетиком, щоб відновити сили при підготовці до екзаменів або під час відвідування розважальних закладів.
Публічний заборона
До 2010 року в шести штатах було заборонено продаж енергетичного напою Four Loco. Обмеження пов’язувалося зі смертю людей, які потрапили до лікарні після вживання цього напою. Більшість з померлих були студентами.
Four Loco являє собою суміш кофеїну, алкоголю, таурину і гуарани. Інша його назва – “затемнення в банку”. Якщо вживати цей енергетик з кавою або спиртними напоями, вплив на мозок і серцево-судинну систему виявляться незворотними. Компанія-виробник під тиском Інституту вивчення наркоманії і психічних розладів вилучила заборонений продукт зі складу напою.
Можна заважати енергетик з кави
Відомі повсюдно Monster, Red Bull, 5-Hour Energy і Rockstar не мають домішки алкоголю, на відміну від Four Loco. Але чи робить це їх безпечними?
Кофеїн міститься у складі всіх енергетиків. За даними журналу Consumer Reports 1 баночка 5-Hour Energy в 60 грам має приблизно 215 міліграм кофеїну. Однак виробник заявляє, що його складу напою налічує 100-150 міліграм. Тобто стільки ж, скільки і одна чашка кави. Треба враховувати, що мається на увазі “справжній”, правильно зварений кави, а не його розчинна замінник, що має в 2 рази менше кофеїну.
Як би те ні було, дані експертиз завжди різняться з офіційною інформацією, взятою з сайтів компаній-виробників. Причому порівняння завжди не на користь останніх. До того ж заявлений Five-Hour Energy зроблений на гуарані – рослині, містить багато кофеїну і таурину. Окремо кожен з компонентів цілком собі корисний. Кофеїн володіє бадьорить ефектом. Таурин підтримує нервову систему і стабілізує вміст солей в крові. Але що буде, якщо вдарити по організму всім разом, додати каву і до того ж врахувати, що у всіх енергетиках величезна кількість цукру?
Солодкий вбивця
За даними того ж Consumer Reports Red Bull і Monster містять близько 27 грам цукру на кожну банку. Rockstar доводить цей показник до 30 грам. Одна чайна ложка вміщає в себе десь грам 5. Тобто уявіть, що в одну пляшечку енергетика додали 6 чайних ложок цукру. Навіщо це робиться? Та чи варто боятися проблем з зубами, чим так часто люблять лякати ласунів мами?
При проникненні глюкози в крові моментально підскакує показник інсуліну і цукру до неможливих висот. У людини піднімається настрій. Йому добре і весело. Укупі з підбадьорливими речовинами хочеться звернути гори. Проблема тільки в тому, що ефект носить короткочасний характер. А за ним навалюється втома, ще більша, що була до цього. Нервова система перенесла підвищене навантаження, і організм вимагає відпочинку. Але людина випиває ще одну баночку енергетика. Так як “щось знову в сон хилить”. До речі, схожий механізм обмінних процесів виникає, якщо вжити кава з “Кока-Колою”, нехай і в менших масштабах.
Якщо в крові постійно підвищений рівень цукру, розвивається гіперглікемія. І карієс – це ще менша з бід. Цей стан пригнічує мозкову функцію, аж до слабоумства, а також провокує діабет.
Всемогутній кофеїн
Кофеїн у підвищених дозах викликає стрибок артеріального тиску і так звану кофеїнову інтоксикацію. Цей стан характеризується збій серцевого ритму, який, в свою чергу, провокує інфаркт. Саме тому вживання 5-Hour Energy стільки раз закінчувалося смертельним результатом. Зважаючи подібної інформації неважко здогадатися, що кава з енергетиком – далеко не найкраще поєднання. Про це слід пам’ятати!
Якщо ж з’єднати кофеїн і цукор, ми отримаємо водний дисбаланс. Глюкоза не дає організму нормально переробляти воду, а кофеїн володіє сечогінним ефектом. Тобто людина буде виводити більше води, ніж спожив.
Само собою, споживання кави з енергетиком не смертельно для здорової людини. Головне – не перестаратися. Інакше виникнуть описані вище наслідки. Слід розуміти, що баночка напою – це не панацея від втоми. Пригнічений стан нервової системи лікується одним способом – сном. Також важливо в цілому вести здоровий спосіб життя, пити просту воду, правильно харчуватися і давати мозку розумове навантаження. Тоді і відчувати себе добре.