Рецепт страви в мікрохвильовій печі
Це блюдо має наступний склад:
Як зробити курку в пакет для запікання в мікрохвильовці? М’ясо слід обполоснути, видалення з його поверхні зайву шкірку. Обсушити м’якоть за допомогою паперової серветки. Натерти її приправами, сіллю (як зовні, так і зсередини). Помістити в каструлю, накрити кришкою, залишити на тридцять хвилин. Зубчики часнику очищають від шкірки, трохи придавлюють їх за допомогою леза ножа. Поміщають часточки всередину курки. Укладають птицю спинкою вгору в рукав для запікання. Пакет зав’язують вузлом, протикають зубочисткою у кількох місцях. Поміщають у термостійку посудину, ставлять у мікрохвильовку. Готують двадцять п’ять хвилин. Потім рукав треба розрізати. Поставити блюдо ще на 5 хвилин у мікрохвильову піч. Готувати до появи скоринки.