Калорійність самогону і нюанси приготування

Чи можна і як пити самогон?

Вченими було доведено, що добова частка цього напою для жінок становить 30 мл. А для чоловіків – 50 мл

Як перевірити якість домашнього алкоголю?

Щоб переконатися в тому, що вживається продукт не зіпсований, вам необхідно виконати наступні дії:

  • Понюхати і оцінити прозорість напою.
  • Спробувати на смак, адже якісний самогон не має гіркоти і жорсткості.
  • Підпалити сірник. Якщо полум’я горить довго і не гасне, це означає, що цей алкоголь не небезпечно пити.
  • Перевірити за допомогою холоду. У разі замерзання алкоголю його слід викинути, так як цей продукт не відповідає загальноприйнятим нормам.

Тепер ви знаєте калорійність самогону та його склад. В якості закуски можна використовувати снеки, сухарики з часником, холодець, мариновані огірки та інші соління.

Читайте також:  Пастоподібний сир: відмінність від інших видів і спосіб приготування в домашніх умовах

Як приготувати домашній самогон?

Складові рецепту:

  • цукровий пісок – 6 кг;
  • дріжджі – 220 г;
  • смородина – 5 м;
  • вода – 30 л.

Спосіб приготування:

  • Щоб не витрачати час даремно і для отримання якісного продукту, краще всього придбати спеціальний самогонний апарат. Це пов’язано з тим, що з підручними засобами підсумковий напій може вийти непридатним до вживання.
  • Розчиняємо дріжджі в теплій воді.
  • Беремо відповідну для браги ємність, можна використовувати звичайний бак з харчового алюмінію.
  • В цей посуд пересипаємо цукровий пісок, додаємо дріжджі, розведені у воді.
  • Ретельно перемішуємо отриману масу.
  • Наполягаємо самогон протягом тижня, постійно перемішуючи рідину, щоб не допустити скупчення цукрового піску на дні ємності.
  • Для додання домашньому алкоголю приємного смаку і аромату в бак слід додати трохи смородини і її листя.
  • Як тільки цукор перестане відчуватися в смаку, і процес бродіння завершиться, відправляємо самогон на перегонку.
  • Важливим моментом є використання гідрозатвори під час приготування браги. У цьому випадку ви не зіпсуєте готовий продукт, і він не скисне.
  • Читайте також:  Суп з "їжачками": для дітей і дорослих

    Для закуски під домашній самогон ви також можете використовувати огірки, помідори, мариновані гриби і невеликі бутерброди.

    Сторінки: 1 2 3