Смажені кальмари з цибулею

Необхідні продукти:

• ріпчаста цибуля – 2 шт.;
• тушки кальмарів – 500 грам;
• сіль;
• паприка;
• сушена зелень;
• соняшникова олія для смаження.

Готову страву виходить досить ситним і поживним.

Поетапний процес

Рецепт приготування кальмарів до пива:

Очищаємо цибулини від верхнього шару і нарізаємо їх на тонкі півкільця.

Промиваємо тушки під проточною водою і відварюємо протягом п’яти хвилин.

Остуджуємо кальмарів і ділимо їх будь-яким зручним для вас способом.

Розігріваємо сковороду, додаємо трохи олії і обсмажуємо цибульні півкільця до утворення золотистої скоринки.

Пересипаємо на сковороду кальмари, накриваємо кришкою і тушкуємо близько п’ятнадцяти хвилин до готовності.

В останню чергу додаються спеції, і все – страва готова!

Кальмар на грилі

Інгредієнти:

• цукор – 50 грам;
• сіль;
• свіжа зелень;
• оцет;
• кальмари – 900 грам.

Рецепт кальмари до пива на грилі дозволяє зробити підсумкове блюдо менш калорійним і досить смачним.

Сторінки: 1 2 3 4 5