Можливу шкоду чаю ройбуш
Цей напій вважається абсолютно безпечним, не дарма його можна давати навіть маленьким дітям. Але у деяких людей може виникнути індивідуальна непереносимість компонентів рослини, в цьому випадку його вживати не можна. Не рекомендується пити цей чай на голодний шлунок, при загостренні захворювань шлунково-кишкового тракту, діареї. Людям з важкими хронічними захворюваннями краще проконсультуватися з лікарем, перш ніж почати вживати новий напій.
Види чаю ройбуш
Заварюють гілочки і листя цієї рослини, які являють собою голочки. Незважаючи на те що до звичайного чаю ройбуш не має ніякого відношення, його роблять таким же способом. Існує два види чаю: ферментований і немає. Зелений чай ройбуш являє собою листя рослини, тільки злегка пропарені. Це допомагає зберегти колір і аромат рослини, а також його специфічний смак.
Для ферментації сировину розкладають на деко, зволожують, а потім сушать. Після цього його мнуть спеціальними пресами. Ферментований чай ройбуш ще називають червоним, напій з нього набуває приємний помаранчевий відтінок.
Продається ройбуш, як і звичайний чай: на вагу, розфасований в коробки, а також у пакетиках для разової заварки. Іноді виробники додають до рослині інші трави, шматочки фруктів, ароматизатори. Можна зустріти на полицях магазинів суничний чай ройбуш, дуже популярний в Африці, а також напій з шматочками апельсина, манго, яблуками, лимоном, корицею або пелюстками троянд. Добре поєднується ройбуш з лимонником, ромашкою, стевією, безсмертником, каркаде, васильком, ягодами годжі. Багато відомі виробники чаю випускають свої особливі напої з ройбушем. Це “Грінфілд” з ніжним вершковим смаком і ароматом ванілі або “Ліптон” з корицею.
