Запіканка з сиром і сиром

Необхідні компоненти:

• яйце;
• триста грам сиру;
• 100 г манки;
• сир – 100 г;
• 60 мг сметани;
• 10 г цукру і сіль за смаком.

Спосіб готування:

Сир перетирають і додають збите яйце, а також цукор і сіль.

Сир натирають і викладають до сирної маси.

Додають залишилися компоненти і ретельно розмішують.

Сирну суміш викладають у форму.

Час приготування – 40 хв., температура – 180 °C.

Сирна запіканка з рибою

Необхідно підготувати наступні продукти:

• 100 г сиру;
• сир – 100 г;
• філе хека – 200 г;
• пару яєць;
• 30 мг лимонного соку;
• 50 г масла вершкового і така ж кількість борошна;
• зелень.

Технологія приготування:

Рибу ріжуть невеликими скибочками, солять і поливають соком.

Яйця збивають і змішують з перетертим сиром, борошном, подрібненою зеленню, тертим сиром і м’яким маслом.

Сирну масу перекладають у форму, зверху розподіляють рибу.

Страва готується 35 хвилин при нагріванні 190 °C.

Як видно, сир можна використовувати не тільки для солодкого, але і для солоної випічки. Готуйте оригінальні запіканки і радуйте своїх рідних апетитним ласощами.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11