Застосування шкаралупи
Говорячи про те, як правильно розбивати яйця перепелині, слід зазначити, що тверду оболонку цього продукту викидати не варто.
Фахівці рекомендують використовувати її для внутрішнього застосування. Шкаралупа містить кальцій. Цей мікроелемент сприяє зміцненню нігтьових пластин і волосся. Він допомагає усунути порушення сну, позбутися від кропив’янки, поліпшити стан кісток. Ефект можна підсилити, якщо змішати порошок зі шкаралупи з риб’ячим жиром або соком лимона.
Корисні рекомендації
Фахівці радять приділяти увагу якості продукту. Його слід купувати тільки у перевірених продавців. Яйця зберігають не більше 60 днів з часу їх отримання. Малюкам страва вводять обережно, починати треба з малих обсягів. Дітям, які не досягли трирічного віку, рекомендується давати його тільки після термічної обробки.