Як робити тістечко “Картопля” в домашніх умовах? Покроковий рецепт тістечка

Рецепт тістечка “Картопля” з заварного крему

Це вже більш важкий спосіб приготування Картоплі”, але зате дуже-дуже смачний. Такий рецепт підійде любителям заварного крему. Десерт можна приготувати в якості частування для чаювання або зустрічі з друзями.

Інгредієнти для заварного крему:

  • Молоко – 200 мл.
  • Цукор – 2 столових ложки.
  • Борошно – 2 чайних ложки.
  • Яйце – 1 штука.
  • Масло – 100 грам.
  • Ванілін за смаком.

    • Інгредієнти для посипання:

    Читайте також:  Фунчоза з куркою: рецепти з фото, інгредієнти
  • Подрібнене пісочне печиво – 300 грам.
  • Горішки за бажанням.
  • Какао – 2 столові ложки.

    • Технологія приготування заварного тістечка “Картопля”

    Спочатку приготуємо заварний крем. Для цього треба засипати борошно, цукор і ванілін, додавши туди трошки молока від необхідної кількості. Далі розбийте туди яйце. Решту молока вбийте в іншу каструлю або сотейник і нагрівайте на повільному вогні. Тепер влийте гаряче молоко і перемішуйте до загустіння, після чого додайте туди вершкове масло і перемішайте до однорідної консистенції.

    Читайте також:  Лаваш з оселедцем: прості закуски до новорічного столу

    Тепер в окремій мисці змішайте какао, горіхи та печиво. Додайте цю суху суміш у каструлю з гарячим кремом. Сформуйте з цієї маси рівномірні кульки. За бажанням обваляйте їх в какао або в цукровій пудрі. Все готово. Приємного апетиту!

    Тепер обговоримо, як робити тістечко “Картопля” в домашніх умовах з шоколадом.

    Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8