Зимовий салат з тушкованого м’яса — рецепт з фото

Досить незвичайний салат. Багато господинь відзначають, що він виходить досить смачним, а на його приготування йде мінімум часу.

Вісім необхідних продуктів для салату:

• морква — 1 шт.;
• картопля — 1 шт.;
• яйце — 2 шт.;
• солоний огірок — 2 шт.;
• півбанки зеленого горошку;
• половинка цибулини;
• банку тушонки.

Етапи приготування страви:

Моркву і картоплю відварити в підсоленій воді, остудити, зняти шкірку, нарізати кубиками.

Яйця зварити круто, подрібнити.

Тушковане м’ясо підігріти на сковороді, злити рідину і розрізати ножем на дрібні шматочки.

Цибулю і солоні огірки нарізати кубиками.

У глибокій чашці змішати горошок, яйця, цибуля і огірки з майонезом.

В окремій мисці змішати майонез, картопля і морква.

На плоске блюдо, використовуючи форму, викласти шар з відварних овочів, розрівняти ложкою.

Далі укласти м’ясо, утрамбувати.

Зверху викласти суміш з горошком, акуратно зняти форму.

Подавати салат найкраще зі свіжими помідорами.

Сторінки: 1 2 3 4