Теплий салат

Незважаючи на те, що основний інгредієнт цього салату — тушонка яловича, на виході страва має відмінні смакові якості і може стати альтернативою будь-якій другого блюда.

Продукти, які знадобляться:

• 200 г тушонки з яловичини;
• 200 г картоплі;
• свіжий або солоний огірок;
• томат;
• 100 г сиру;
• пара зубчиків часнику;
• сметана або майонез.

Етапи приготування теплого салату з тушонкою:

Картоплю відварюємо в мундирі, знімаємо шкірку, нарізаємо брусочками.

Огірку надаємо форму соломки.

Помідори нарізаємо тонкими часточками.

Сир (твердий сорт) натираємо на крупній тертці.

Часник нарізаємо дрібними кубиками.

Тушковане м’ясо нарізаємо на невеликі шматочки або поділяємо на волокна, розігріваємо її разом з картоплею в мікрохвильовій печі або на сковороді.

Заправляємо салат сметаною (можна замінити майонезом) і подаємо до столу в теплому вигляді.

Сторінки: 1 2 3 4