Фруктовий букет

Їстівний букет на столі займе гідне місце. Фрукти легко брати, так як вони нанизуються на довгі шпаги.

Як красиво викласти фрукти на тарілку у формі букета:

Підготувати довгі дерев’яні шпажки.

Фрукти вимити. Нарізати великими шматочками. Можна використовувати ножиці для створення фігур.

Виноград зняти з гілочки.

У полуниці видалити хвостики.

Одягти в довільному порядку підготовлені фрукти на шпажки.

Взяти високу вазу. Поставити шпажки з фруктами у формі букета.

Полуницю попередньо можна полити шоколадом. Для декору часто використовують живі квіти і сухі трави.

Серце

Часточки фруктів і свіжі ягоди красиво виглядають на великому плоскому блюді. На 8 березня і День Святого Валентина можна зобразити їстівне серце.

Інструкція, як викласти багато фруктів красиво на тарілку:

Апельсини, ківі і яблука нарізають кільцями.

Виноград залишають цілим.

Полуницю ріжуть навпіл.

Підстава серця викладають з апельсинових часточок.

По краях доповнюють виноградом.

У серединку, рядами, викладають полуницю, ківі, яблука.

Для зручності кожен шматочок фрукта вставляють зубочистку або кладуть спеціальні вилочки окремо. Щоб додати смаку і вишуканості, подають розтоплений шоколад.

Сторінки: 1 2 3 4