Секрети приготування
- Для того щоб створити торт граничної форми, наприклад, у вигляді серця, скористайтеся спеціальними формами для випікання. При покупці готових коржів не забудьте рясно їх просочити медом.
- При обмеженій кількості часу можна приготувати крем і прикраси, а коржі купити в супермаркеті. Важливо віддавати перевагу більш м’яким варіантами. Вафельний корж не підійде.
- Для того щоб отримати більш м’який торт, важливо не шкодувати крему. Чим більше начинки буде, тим більш м’яким вийде торт, так як коржі добре просочаться. Частина господинь радять прибирати торт в холодильник перед подачею, проте шеф-кухаря подають торт «Паризький коктейль» відразу.
Палко бажаєте здивувати своїх близьких смачною випічкою, тоді обов’язково спечіть смачний і ароматний торт. Головна його відмінність від дуже схожого рецепту торт «Медовик» в кремі, в який додаються горіхи і ваніль. Завдяки цьому знайомий нам смак набуває нові цікаві нотки. Торт після просочення стає неймовірно ніжним і дуже смачним. Ваші старання будуть оцінені. Приємного апетиту!