Гра сендвіч
Ще один смачний варіант, який відмінно підійде для сніданку або як закуска, яку можна взяти на роботу або навчання. Варто відзначити, що даний рецепт більш відомий як класичний американський сендвіч. Для його приготування вам знадобляться:
- 6 скибочок хліба для сендвічів;
- один помідор;
- одна куряча грудка;
- 20 грам шинки (або один скибочку за формою хліба);
- два листки салату латук;
- 30 грам сиру (одна скибочка сиру для сендвічів);
- столова ложка не дуже гострої гірчиці;
- столова ложка майонезу;
- головка червоної цибулі.
Далі розберемо, як зробити такий американський сендвіч.
Приготування
Зрозуміло, перед складанням страви потрібно підготувати всі інгредієнти. Почати варто з соусу:
- Змішайте в маленькій мисці майонез з гірчицею. Перемішайте вміст до отримання суміші рівномірного кольору.
- Помідор потрібно помити і порізати на кілька рівних і не дуже товстих гуртків.
- Тепер необхідно приготувати хліб. Його можна або підсушити в тостері або обсмажити на сухій сковороді до появи рум’яної скоринки.
- Далі на верхню частину одного з шматочків потрібно нанести трохи соусу і рівномірно розподілити.
- Листочки салату потрібно помити, просушити і розмістити на змащеному скибочці.
- Курячу грудку, посолити і поперчити. Після цього її потрібно порізати на дві платівки і посмажити на сковороді до готовності;
- Як тільки вона буде готова, викладіть її на американський сендвіч поверх салату.
- Червоний цибулю треба очистити від лушпиння, помити і порізати на кільця. Їх потрібно розмістити поверх філе.
- На цибулю треба покласти трохи соусу і постаратися розподілити як можна більш рівномірно.
- Всю начинку зверху накрити скибочкою хліба. Його потрібно змастити соусом.
- Далі викладається шинка.
- Поверх неї викладається нарізаний раніше помідор.
- На них так само викладається і розподіляється соус.
- Потім викладається сир і все накривається хлібом.
- Тепер залишається тільки проколоти американський сендвіч шпажками, щоб він не розвалився, і порізати на два рівних трикутних бутерброда.