“Пунш Плантатора”

Історія даного коктейлю почалася на Ямайці. Цього походженням і зобов’язаний освіжаючий фруктовий смак. Перша згадка датується 1908 роком, рецепт був описаний в одному з номерів газети New York Times. Для приготування нам знадобиться темний ром, апельсиновий, ананасовий сік, цукровий сироп гренадін, біттер “Ангостура”. Готуємо коктейль наступним чином:

Підготувати високий келих, який попередньо слід заповнити кубиками льоду.

Потім змішайте в шейкері лід, ром, соки, гренадін, цукровий сироп.

Отриману суміш слід пропустити через сито і додати в келих з льодом.

Зверху додати бітер “Ангостура” і колотий лід.

Прикрасити коктейль можна апельсином або ананасом. Подається напій з соломинкою.

“Багама Мама”

Версій походження алкогольного коктейлю з сиропом гренадін дуже багато. Найпопулярнішою вважається та, в якій говориться, що напій названий на честь відомої пісні групи Boney M. Для приготування нам знадобиться світлий і темний ром, лікер “Малібу”, апельсиновий і ананасовий соки, гренадін, лід в кубиках. А рецепт наступний:

Це перший коктейль, для приготування якого нам знадобиться блендер. Додаємо в чашу приладу 30 мл світлого і 15 мл темного рому, 30 мл лікеру “Малібу”, по 60 мл ананасового і апельсинового соків, пару крапель гренадину.

Збиваємо всі інгредієнти до однорідної консистенції.

Отриману суміш перелити в високий келих.

Прикрашається коктейль апельсином, ананасом або вишнею.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7