У світі існує величезна кількість різних сортів сиру. В деяких випадках нам буває складно визначитися з придбанням якогось конкретного виду. В даний час в продуктових магазинах ми можемо побачити пармезан, емменталь, рікотту, моцарелу, різні сири з цвіллю, эдамер, гауду, чеддер. А також інші популярні сорти. Напевно, у кожного виникало питання про те, звідки дірки в сирі. Про це більш детально в даній статті.
Звідки дірки в сирі?
Перш ніж відповісти на це питання, слід звернути увагу на те, що подібні отвори в продукті можуть бути різними: малими, великими, чи дуже маленькими. В деяких випадках їх може бути велика кількість, а іноді мале. Все це буде залежати від конкретного сорту досліджуваного продукту. Але звідки дірки в сирі? Цим питанням задаються не тільки малеча, але й багато хто з дорослих.
Коли ми були зовсім маленькі, тата і мами говорили, що ці дірки прогризають миші. Звичайно, дане роз’яснення є неправдою. Нам так казали, бо, будучи малюками, ми не змогли б зрозуміти, звідки в сирі дірки беруться насправді. Але зараз варто більш детально розібратися в цьому.
Слід звернути увагу на те, що вчені у всьому світі так і не змогли зійтися в загальній думці щодо цього питання. Були висунуті різні версії того, звідки в сирі дірки, але жодна з них не змогла витримати критики більш ретельного вивчення. тому пошуку відповідей продовжилися.
