Запіканка з сиру в духовці: рецепти приготування

Запіканка з сиру – це прекрасний десерт. У такому вигляді сир їдять навіть примхливі діти. Незважаючи на те що часто запіканки роблять саме солодкими, до них також періодично додають і овочеві начинки. Це справа смаку. Існує величезна кількість різноманітних рецептів запіканки з сиром в духовці. Вивчимо їх!

Дуже ніжна запіканка

Ця ніжна запіканка готується з борошном і сметаною. Причому чим жирніше останній продукт, тим краще. Для даного варіанту потрібно взяти наступні інгредієнти:

  • 500 грам сиру;
  • три яйця;
  • три столові ложки борошна;
  • стакан цукру;
  • столову ложку ванільного цукру;
  • пару столових ложок жирної сметани;
  • половину чайної ложки гашеної соди.
Читайте також:  Тушкований кролик: калорійність, рецепти і спосіб приготування

Що потрібно, щоб приготувати ніжну запіканку з сиру в духовці? Для початку молочний продукт кладуть у невелику миску, додають всі яйця і ретельно розтирають. Вводять обидва види цукру, а після – сметану. Знову розмішують інгредієнти, додають соду, погашену оцтом, і борошно, заздалегідь просіяне. Перемішують до однорідного стану.

Форму для даного виду випічки краще змастити шматочком вершкового масла. Виливають масу у форму. Випікають ніжну запіканку з сиру в духовці при температурі 190-200 градусів протягом сорока хвилин. Випічка повинна стати рум’яної. Перед подачею її остуджують, щоб шматочок запіканки не зламався.

Читайте також:  Мампар: рецепт приготування з фото

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10