Закусочний торт з крекерів: варіанти приготування та поради

Закусочний торт з крекерів – прекрасний варіант смачного і бюджетного страви, які можна приготувати дуже швидко. Його складові можуть змінюватись в залежності від того, що є в холодильнику, а також від кулінарних пристрастей домочадців.

Переваги такої закуски

Закуска з крекерів відрізняється, насамперед, тим, що на її приготування потрібно мінімум часу. Печиво можна без праці придбати в будь-якому магазині. Продукти для начинки завжди знайдуться в холодильнику. Це можуть бути рибні консерви або крабові палички, твердий або сирний сир, мариновані або свіжі гриби, варені яйця або будь-які овочі, оливки або горіхи, улюблена зелень або приправи. Головне, щоб вони поєднувалися один з одним.

Читайте також:  Як спекти "Зебру": рецепт класичний, інгредієнти, поради з приготування

Як приготувати

Один з найпоширеніших варіантів – закусочний торт з крекерів з консервами. Ось перелік продуктів, які знадобляться для його приготування:

  • несолодкі крекери – кількість залежить від розміру торта;
  • банку будь-яких рибних консервів в олії або у власному соку;
  • майонез;
  • твердий сир;
  • яйця;
  • часник;
  • плавлений сир (за бажанням).

Спочатку потрібно підготувати начинку.

  • У натертий сир можна використовувати будь-який сорт – слід додати майонез і подрібнений часник.
  • Яйця потрібно зварити круто і остудити. Потім дрібно натерти.
  • Консервовану рибу викласти з банки, попередньо зливши з неї рідину, розім’яти виделкою.
  • Читайте також:  Бешбармак з свинини: рецепт приготування в домашніх умовах

    Щоб просочення вийшла ніжніше, у майонез можна додати трохи плавленого сиру.

    Тепер слід приступати до формування торта. На блюдо почергово викладаються:

    • крекери, змащені майонезом;
    • консерви;
    • печиво з майонезом;
    • яйця;
    • знову крекери;
    • сир.

    Зверху викладаємо останній шар крекерів. Рясно змащуємо їх майонезом і посипаємо тертим яйцем. Прикрасити закусочний торт з крекерів можна за своїм розсудом. Залишилося відправити його в холодильник для просочення.

    Кількість шарів можна збільшувати. Перший спосіб – кожну начинку використовувати двічі. Другий – додати, наприклад, шар з печериць, обсмажених з цибулею.

    Ще один рецепт закусочного торта з крекерів пропонується у відео:

    Сторінки: 1 2