Гавайський варіант
Багато люблять гавайську з-за незвичайного поєднання шинки і ананасів. Але таке застосування цих продуктів може мати місце і в інших закусках, в тому числі в рулетиках. Для її приготування знадобиться:
- 240 грамів сиру вершкового розм’якшеного;
- банку консервованого ананаса (без рідини);
- 2 пучка зеленого цибулі;
- 12-16 скибочок тонко нарізаної шинки.
Як зробити гавайську начинку для лаваша? Рецепт досить простий. Змішайте розм’якшений вершковий сир, маленькі шматочки ананаса і зелений лук у середній мисці. Розподіліть цю суміш тонким шаром за лавашу. Зверху покладіть шар шинки (приблизно 3-4 скибочки на кожен лаваш). Акуратно, але щільно поверніть лаваш, потім використовуйте зубчастий ножа, щоб розрізати рулет на 6 скибочок (відріжте кінці, щоб він виглядав красиво!). Подавайте негайно або охолодіть в холодильнику до готовності до вживання.