Хто ж не любить лісові дари? Тим більше печериці зі сметаною. Смажені в мультиварці грибочки — рецепт досить простий, але дуже смачний. Крім того, печериці у сметані можна подати як основне блюдо, додавши зажаристого лучка, або використовувати як начинку для апетитних млинчиків. Смажені шампіньйони — частий інгредієнт для салатів, вони відмінно поєднуються з відварною куркою і кукурудзою. Салат з ними — ситна і дуже апетитна закуска.
Давайте ж познайомимося з рецептом приготування печериць в сметані в мультиварці. Приготовлені цим способом, вони виходять набагато смачніше і соковитіше, ніж у сковороді або духовій шафі.
Рецепт печериць в сметані
Гриби — ароматний, смачний продукт. Найчастіше на прилавках магазину нам зустрічаються печериці, відшукати їх можна і в замороженому, і в свіжому вигляді. Печериці не дарма полюбилися нам, адже вони доступні цілий рік, так і готуються швидко і дуже просто.
Отже, для приготування смачних печериць в сметані в мультиварці вам знадобляться такі продукти:
- 1 кг печериць;
- 2 середні цибулини;
- 200 г жирної сметани;
- 1 ст. л. борошна;
- соняшникова олія;
- сіль, спеції.
Приблизна кількість порцій 4-6. При необхідності ви можете варіювати кількість інгредієнтів.
