Варіанти приготування стейка з індички в мультиварці

Як приготувати стейк з індички в мультиварці? Чи це можливо? Безумовно так, якщо дотримати кілька тонкощів і правил, про які піде мова нижче. Також розглянемо кілька простих рецептів. Подавати стейки або філе з індички можна як у сольному варіанті, так і з гарніром. Нижче буде розглянуто також і рецепт приготування стейка з індички разом з овочами.

Читайте також:  М'ясне блюдо в мультиварці: прості рецепти

Тонкощі приготування

Для правильного приготування стейка з індички в мультиварці необхідно дотримуватися кількох правил, тоді страва вийде м’яким, соковитим і смачним. Розглянемо кілька таких правил:

  • філе нарізають поперек волокон, а не вздовж, при цьому шматочки повинні бути не менше 1,5 см;
  • при використанні грудки індички бажано спочатку замаринувати м’ясо, використовуючи оцет, лимонний сік, вино;
  • використання великої кількості масла зіпсує блюдо, тому їм необхідно лише змастити дно мультиварки;
  • готувати страву необхідно при режимі «Випічка» або «Смаження».
Читайте також:  Як зварити пшоно на гарнір: рецепт приготування з фото

Постарайтеся при приготуванні стейка як можна частіше перевертати м’ясо, щоб не допустити підгоряння, а також щоб не пересушити індичку. Також чим більше м’ясо буде маринуватися, тим м’якше воно буде після готовності.

Сторінки: 1 2 3 4